IVM Corona hebben we besloten de wildavonden tot 10 november te annuleren.

De wildmatinee hebben we verplaatst naar 3 januari 2021

Wij hopen de wildavonden na 10 november in aangpaste vorm door te kunnen laten gaan met in acht name van de geldende Corona maatregelen. Zodra hier informatie over bekend is laten wij dit u weten.

 

Wildavond seizoen 2020/2021

Ook dit seizoen gaan wij, zoals u dat van ons gewend bent, wildavonden organiseren. En met inachtneming van de dan geldende regels van de overheid verzorgen wij u weer een geweldige wild beleving.

Wij ontvangen u graag op onze Veluwse buitenlocatie. Daar gaan we uiteraard buiten koken. Denk hierbij bijvoorbeeld aan een grote zandbak vol met kolen en hout. Hier hangen o.a. onze producten boven het vuur, aan de Asado en staan de Dutch ovens ook in het vuur. De pitmasters koken live voor u en onze foodtruck zal een rol spelen met een Veluwse specialiteit op Cubaanse wijze. De jagers ontbreken ook dit seizoen niet en gaan u verrassen met een aantal nieuwe elementen.

Nieuw dit jaar is een heuse tipi tent voor onze vuur pit!

Bij terugkomst staan er heerlijke bubbels voor u klaar en gaat u deelnemen aan onze foodmarket. Wij doen dit samen met de Smokey Basterds BBQ en hebben hen gevraagd om nog wat extra uit te pakken dit seizoen. U mag, wanneer u dit leuk vindt, natuurlijk zelf meedoen met de BBQ.

De foodmarket is uitgerust met heerlijke proefkraampjes met lokale producten. Deze producten zijn tevens ook direct te koop.

Bijzonder dit seizoen is dat u kunt kennismaken met een diversiteit aan wild dat niet uit Nederland komt. Bijvoorbeeld kangoeroe, kameel, bizon, krokodil en eland.

Zoals als altijd kunt u overal ruiken, proeven en vooral beleven. Onze sommelier verzorgt een mooie proeverij en heeft een tal van heerlijke witte en rode wijnen. De bierliefhebbers zijn wij niet vergeten. Zij kunnen terecht in onze bierproeverij met lekkere Veluwse bieren.

Aan tafel kunt u genieten van een wijnarrangement of een bijpassend glas bier voor dezelfde gastronomische beleving.

Uw arrangement kan eventueel worden uitgebreid met Oester & Hog Butter, cocktails, Gin & Tonics, diverse kazen, verschillende Ports, Cognacs, aperitieven en digestieven.

Patisserie

Dit jaar besteden we extra aandacht aan de patisserie. Onze patissier is aanwezig om haar/zijn geweldige creaties te laten zien en proeven. En wilt u weten hoe al dat heerlijks gemaakt wordt?

Zij nodigen u graag uit voor een van de workshops bonbons of taarten maken. De patissier kan u hier alles over vertellen.

BBQ demo

Onze buitenkeuken heeft een aantal aanpassingen ondergaan en dit wordt echt geweldig! De gerechten waarvan u gaat genieten worden live bereid in de achtertuin. Er wordt een demonstratie gegeven op de BBQ’s. En we houden uw enthousiasme graag vast, want u krijgt de recepten mee naar huis.

Voor het afsluitende buitengevoel kunt u tijdens het napraten marshmallows roosteren boven de vuurkorven.

Data wildavond weekenden 2020:

23 en 24 oktober

30 en 31 oktober

Zondag 1 november wildmatinee

6 en 7 november

13 en 14 november

20 en 21 november

27 en 28 november

11 en 12 december

 

Data wildavond weekenden winter 2021

2 januari

8 en 9 januari

15 en 16 januari

22 en 23 januari

29 en 30 januari

5 en 6 februari

 

Starttijd op de vrijdag                  : 18:30 uur

Starttijd op de zaterdag               : 18:00 uur

Starttijd zondag 1 november    : 13.30 uur

Kosten vrijdag of zaterdag           : € 82,50 per persoon inclusief, wijn, bier en tafelwater.

 

Wildarrangement:

1 x wildavond inclusief wijn, bier en tafelwater.

1 x overnachting op een sfeervolle kamer.

Uitgebreid ontbijtbuffet.

Kosten vanaf € 129.00 per persoon.

 

Starttijden:

Vrijdag 18:30 uur
Zaterdagen 18:00 uur
Zondag 14:00 uur

 

Belangrijk!

Onze wildavonden en matinee zijn afhankelijk van de op dat moment geldende maatregelen van de overheid. Desondanks kunt u van ons een geweldige wild beleving verwachten!


Onze leveranciers:

www.driessenhilversum.nl

www.ovino.nl

www.smokeybasterds.nl

 

Reserveren:

info@oranjeoord.nl

055-5191227

Groepsreserveringen of besloten wildenavonden: sales@oranjeoord.nl