Paasbrunch bij u thuis, zoals u van ons gewend bent.
 
Helaas kunnen en mogen wij u dit jaar niet ontvangen voor onze paasbrunch. We hebben met veel zorg een brunch samengesteld die u hopelijk thuis toch een fijn paasgevoel zal geven. Zoals we dat ieder jaar samen hebben kunnen en mogen doen met u en uw dierbaren.
 
De paasbrunch kan opgehaald worden bij Hotel Oranjeoord. De paasbrunch is helemaal exact zoals u dat op onze foto's kunt zien. Opgemaakt en helemaal gereed om te genieten.
Enige wat u nog dient te doen, is het brood even af te bakken 5 minuten, de soep op te warmen en het warme item in de oven te doen.
En natuurlijk heel belangrijk de tafel gezellig aan te kleden. Ook hier hebben wij gedacht aan het vullen van de schaaltjes tijdens de Pasen, denk aan paaschocolade, paaskoekjes, bonbons en meer..
 
Wat kunt u verwachten?
 
Paasbrunch
 
Voor Pasen hebben wij een heerlijke en zeer uitgebreide luxe brunch voor u samengesteld.
Onze Paasbrunch bestaat uit:
 
Soepen:
Romige asperge soep
Of
Italiaanse pomodori soep
 
Koude gerechten:
Carpaccio met aardappelsalade, pesto, rode ui, kappertjes, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en basilicum mayonaise
Gerookte zalm, met Hollandse garnalen, eiersalade en gevulde eitjes
Charcuterie van diverse vleesspecialiteiten zoals: Panchetta, Mortadella, truffel salami en gedroogde worst met uien confituur en mango chutney
Ceasar Salad: gerookte kip, bacon, Parmezaanse kaas, ansjovis en croutons
Paasbroden, kruidenboter, gezouten boter en Black Garlic dip
 
Keuze uit warme gerechten:
Kabeljauw met gerookte tomaten vinaigrette en kreeftenjus
Of
Lamsstoof met piepers, wortel en koolrabi
Of
Hoender suprême met piepers, wortel, koolrabi en morielje jus
Of
Oosterschelde kreeft met groene asperge, krieltjes, doperwten en boter saus
 
Dessert en zoetigheden:
Specerijen mousse van vanille, steranijs, citroengras en geslagen room
Bonbons 4 stuks uit eigen patisserie
Brownie met marshmallow en witte chocolade
Paas chocolade
Paaskoekjes
Prijs € 37,50 pp, wanneer u kiest voor kreeft als hoofdgerecht dat wordt de prijs € 47,50 pp.
De brunch is te bestellen vanaf 2 personen.
 
U kunt hier online bestellen:

 
Restaurant Hoogheid
Hoog Soeren 134
7346 AH Hoog Soeren
( Apeldoorn )